НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ГЛАЗАМИ ИНОСТРАНЦЕВ

Загидуллина Ралина

Я - студентка первого курса факультета журналистики и моей любознательности нет предела. Многие из нас сталкивались с фразой «бедный студент», «вечно голодный» и т.д. Так как мне захотелось узнать, чем же все-таки питаются именно иногородние и иностранные студенты, я решила устроить опрос.

Деревня Универсиады — один из лучших студенческих кампусов России. Туда ежегодно заселяются иностранные студенты. В связи с тем, что в этом году мне посчастливилось стать жильцом этого общежития, я не упустила возможность и смогла лично поговорить с иностранцами на любые темы. Это же так интересно смотреть на наш привычный мир глазами другого человека, особенно иностранца.

На моем этаже живут люди разных национальностей (это татары, украинцы ,русские, монголы, китайцы и одна француженка). На 4-5 комнат приходится одна кухня и мы часто встречаемся за приготовлением ужина.

Когда выходишь из лифта, то сразу чувствуешь запах чего-то острого, исходя из чего можно сделать вывод, что на кухне готовят китайцы. Они, использовав специи и китайские соусы, из обычной лапши и курицы могут приготовить, действительно, вкусный ужин. Я заметила, что они каждый день питаются острой пищей. Хочу подметить, что такими темпами у местных жителей возникли бы проблемы с желудком.

Эта обычная еда, которую мы готовим каждый день. Мы уже привыкли питаться острой пищей, - рассказывает студент первого курса Тиян (направление реклама и связи),- в Китае мы почти не едим сладкое и фастфуд.

Ты уже успел попробовать татарскую национальную еду? Что именно тебе понравилось? - У вас есть вкусное медовое лакомство. По-моему оно называется «Чак-чак». В Китае очень много меда, мы любим пить чай с ним.

Еще один первокурсник из Монголии по имени Боб решил поделиться своим мнением: - В Татарстане дорогое мясо. Я заплатил 200 рублей на 100 грамм, этого мне не хватает, чтобы наесться, потому что у себя в Монголии я целого барана за неделю съедал.

Я пришла к выводу, что иностранцы отдают предпочтение приготовлению своей национальной еды и делятся ею с россиянами. Радует тот факт, что они любят перекусить чак-чаком и треугольниками.